Uzun bir aranin ardindan size Oktay usta imzali tarcinli elmali kurabiye tarifini vermek istiyorum.. Ben cok begendim sizlerle paylasmak istedim....
Kesinlikle siddetle tavsiyemdir. Helede benim gibi tarcin ve elma ikilisinin tadina bayilanlar icin mutlaka denemenizi öneriyorum...
Fotograflar kendi instagram sayfamdan alintidir....
ELMALI TARCINLI KURABiYE
Malzemeler
ic harci icin :
ic harci icin :
4 tane elma
1 cay bardagi ceviz
4 yemek kasigi toz seker
1 cay kasigi tarcin
Hamuru icin:
Yarim paket 125 gram margarin
1 cay bardagi sivi yag
1 cay bardagi yogurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tane yumurta
Aldigi kadar un
Bir cimdik tuz
Yarim paket 125 gram margarin
1 cay bardagi sivi yag
1 cay bardagi yogurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tane yumurta
Aldigi kadar un
Bir cimdik tuz
Hazirlanisi
- Elmalari soyun ve rendeleyin ve bir kücük tencerede icine 4 yemek kasigi seker ekleyip 10 dakika kisik ateste pisirin. Sulanirsa suyunu süzün. Ve icine cevizi tarcini ekleyip karistirin. ️
- Hamuru icin bütün malzemeleri karistirip en son azar azar un ekleyerek kulak memesi yumusakliginda hamur hazirlayin ve biraz dinlendirin yarim saat kadar. ️
- Daha sonra hamuru istediginiz sekilde sekil verin ic harcindan icine eklemeyi unutmayin ️ ️180 derece önceden isitilmis firinda yaklasik yarim saat üzeri hafif pembelesene kadar pisirin.
- Soguduktan sonra üzerine pudra sekeri ekeleyin ve servis edin.....
süper görünüyor elinize sağlık
YanıtlaSil